Porcovacie nože
Značka Eicker patrí mezi prémiové značky nesúce označenie MADE IN SOLINGEN a výrobky tejto značky patria medzi špičku v mäsopriemysle. Solingen je nemecké mesto, ktoré je známe hlavne kvalitnou výrobou nožov a nožníc. Dôraz na kvalitu výroby potvrdzuje aj fakt, že ako jediné mesto na svete svoje nože chráni značkoprávnym nariadením.
Spoločnosť Eiker má 80 ročné skúsenosti s výrobou profesionálnych nožov v jednej z popredných tovární na svete. Materiály a hotové výrobky sú schválené pre kontakt s potravinami a splňujú požiadavky normy EN ISO 8442. Čepele moderných vysoko kvalitných nožov z masívnej ocele sa po dlhú dobu neotupí a nieje treba ho brúsiť. Ostrie by iba príležitostne malo byť upravené pomocou špeciálnej peny z chróm-vanadovéj ocele. Nože rady „Profi“ sú vyrábané z molybden-vanadovej ocele, čím vznikajú čepele so zvýšenou tvrdosťou.
Rukoväť rokmi overená mäsiarmi
Základná rukoväť pre porcovacie nože série E1. Zaujme svojim jednoduchým dizajnom a výraznou ochranou prstov a zakrivenou zadnou časťou pre ešte lepšiu manipuláciu. Rukoväť je vyrobená z nylonového plastu
- Dodacia doba nožov, ktoré nemáme skladom prebieha približne do 7 – 10 dní.
- Minimálny odber nožov, ktoré nemáme skladom je 5 kusov.
- Nože, ktoré máme skladom, posielame ihneď.
- Minimálny odber nožov, ktoré máme skladom je 1 kus.