Systém VITO je neoceniteľný pomocník do vývarovní, reštaurácií, závodných kuchýň, stánkov s rýchlim občerstvením, skrátka všade tam, kde sa vypráža jedlo v oleji a používa sa fritéza. Vďaka VITO môžete ušetriť až 50% oleja, priestoru, peňazí a donáškových nákladov.
Vďaka svojej nerezovej konštrukcii sa jednoducho čistí. Kompaktné rozmery a možnosť rozloženia na jednotlivé časti, bez problémov umožňuje čistenie aj v umývačke riadov.
VITO 30 čistí fritovací olej a poskytuje jednoduchú a hygienickú filtráciu v kuchyni. Ako každý olejový filtračný systém VITO, aj VITO 30 poskytuje mikrofiltráciu až do 5 µm (200 µin). Okrem toho nie sú potrebné žiadne chemikálie na čistenie oleja, čím sa zachová optimálna chuť vyprážaných jedál. Jedinečný dizajn zaisťuje, že VITO zvládne teploty až do 200 °C a poskytuje najvyššiu bezpečnosť pri práci, pretože obsluha neprichádza do priameho kontaktu s horúcim olejom. Po prefiltrovaní je možné olej ihneď znova použiť na vyprážanie.
Použitie | Ideálne pre použitie do fritéz s objemom do 12l. |
Príkon | 300 W |
Rozmery: V/Š/H (mm) | 356 x 116 x 176 |
Filtračná sila | Do 30l. / min. |
Objem zbernej nádoby na odpad | 0,5l. |
Filtračná efektívnosť | Mikrofiltrácia znečistenia až do 5 µm / 200µin |
Absorbcia častíc | 0,8 kg |
Filtračný cyklus | 4,5 min. (max. 6 cyklov za sebou) |
Hĺbka nasávania | ~ 20 cm |
Hmotnosť | 6,3 kg |
Teplota oleja | Do 200°C |
Konštrukcia | Nerezová oceľ 1.4301 |
Filter | Celulóza, FDA-CFR 21 |
KONTAKTNÝ FORMULÁR
Ak o produkt prejavíte záujem napíšte nám, odošlite formulár a my sa vám v krátkom čase ozveme. Pokiaľ si výberom nieste istý, s radosťou vám poradíme a poskytneme potrebné informácie.
Recenzie
Nikto zatiaľ nepridal hodnotenie.