VITO XS (s 40l. filtračnou nádržou)

Inovatívna vákuová filtrácia použitého oleja pre opätovné použitie
40l. nádrž na prefiltrovaný olej
Po filtrácii je možné olej jednoducho prečerpať späť do fritézy
Úspora až 50% nákladov, času a práce vďaka opätovnej filtrácií použitého oleja
Lepšia chuť a kvalita vyprážaných jedál
Hygienický membránový ovládací panel
Konštrukcia z nerezovej ocele
Jednoduché čistenie
Bezpečný a odolný dizajn
Zvládne teploty až 200°C
Celúlozový filter FDA-CFR 21
Mikrofiltrácia až do 5 µm
Bez nutnosti použitia chemikálií na čistenie
Výškovo nastaviteľná rúčka pre pohodlné premiestňovanie
Kolieska na premiestňovanie

Systém VITO je neoceniteľný pomocník do vývarovní, reštaurácií, závodných kuchýň, stánkov s rýchlim občerstvením, skrátka všade tam, kde sa vypráža jedlo v oleji a používa sa fritéza. Vďaka VITO môžete ušetriť až 50% oleja, priestoru, peňazí a donáškových nákladov.

VITO XS čistí fritovací olej, skladuje ho vo svojej nádrži s objemom 40l. a poskytuje jednoduchú a hygienickú prepravu v kuchyni. Vďaka inovatívnej technológii vákuovej filtrácie zostávajú častice vo filtri v suchom stave. Ako každý systém olejového filtra VITO, XS poskytuje mikrofiltráciu až do 5 µm (200 µin). Jedinečný dizajn zaisťuje, že XS zvládne teploty až do 200 °C a poskytuje najvyššiu bezpečnosť pri práci, pretože obsluha neprichádza do priameho kontaktu s horúcim olejom. Po filtrácii je možné olej jednoducho prečerpať späť do fritézy.

VIDEOGALÉRIA

Použitie	Ideálne pre gastro, pekárne alebo prevádzky s vysokým objemom vyprážania
Filtračná efektívnosť	Mikrofiltrácia znečistenia až do 5 µm / 200µin
Filtračná sila	Do 30l. / min.
Čerpacia kapacita	Do 35l.
Objem nádrže	40l.
Absorbcia častíc	10,7 kg
Hmotnosť	45 kg
Teplota oleja	Do 200°C
Konštrukcia	Nerezová oceľ 1.4301
Filter	Celulóza, FDA-CFR 21

KONTAKTNÝ FORMULÁR

Ak o produkt prejavíte záujem napíšte nám, odošlite formulár a my sa vám v krátkom čase ozveme. Pokiaľ si výberom nieste istý, s radosťou vám poradíme a poskytneme potrebné informácie.